柠檬不能和什么一起吃
1、柠檬不宜和海味一起吃。
海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。
特别要注意的是，柠檬与虾同食是非常危险的。有民间传说泰式料理中的名菜“柠檬虾”吃了会导致中毒，这是有一定道理的。因为柠檬中的维生素C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷，也就是我们俗称的毒品“砒霜”。
2、柠檬不宜和牛奶一起吃。
与海味的情况类似，同样地，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。因为柠檬中的酸性物质会和奶制品中的碱性物质结合，在体内形成钙化物质，就是结石。此外，维C含量丰富的水果都尽量不要和奶制品共食。
3、柠檬不宜和胡萝卜一起吃。
因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，与柠檬一起吃的时候，会破坏柠檬中的维生素C，影响身体的吸收。
柠檬干泡水的功效
1、柠檬色泽橙黄、气味芬芳，是一种营养极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。
2、用晒干的柠檬片泡水喝也是可以美白的。把柠檬片弄干只是把其中的水分和极少的一部分成分蒸发掉，而留下来的还是大多数。不过，干的柠檬片泡水喝的美白效果是不如新鲜的柠檬片的。干柠檬片的营养成分还是比新鲜的略差一点，而且，吸收不如新鲜的好。
当然柠檬干泡水也有坏处，可能会不卫生，含有化学物质，柠檬皮不容易去掉。
1、干柠檬片在制作是不一定不干净，可能还会加一些化学物质，所以在用干柠檬泡水喝时要将柠檬片用热水冲泡一会，倒掉，再泡水喝。
2、干柠檬片上的柠檬皮不容易去掉，虽然柠檬皮也有一定的好处，但是对于爱美白的美女们一定不是什么事情，因柠檬皮具有感光性，如果喝了柠檬皮泡的水，晒太阳的话，会导致黑色素的沉淀。而柠檬皮含有丰富的维生素而且可以健胃，如果想用此好处的话，最好不要去皮来泡水喝，查看柠檬的功效，请到《》一文。
知识延伸：柠檬苦是怎么回事
为什么柠檬会苦呢，原因就在于水温，新鲜柠檬切片后，不能直接用热开水泡，不然会变苦。而且柠檬里面含有的维生素C也会被高温坏破。所以，用新鲜柠檬泡水，最好用温水，且是不超过50℃的温水，这样泡出来的柠檬水绝对不会苦。而且如果买的是干柠檬片，泡水会苦的原因是干柠檬里面的柠檬籽，把柠檬籽去掉，再泡水喝就就不苦了。
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1、海味食品 海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。2、牛奶 牛奶中也含有丰富的蛋白质...
不能和柠檬一起吃食物 柠 檬 — 山楂 — 牛奶：一起吃影响胃肠的消化 柠 檬 — 橘子：会导致消化道溃疡 柠 檬 — 牛奶：会影响蛋白质吸收 柠 檬 — 山楂：会影响蛋白质吸收 柠 檬 — 胡萝卜：会破坏维生素C 柠 檬 — 山楂：影响消化 柠檬宜搭食物 柠 檬 — 鸡肉：可促进食欲 柠 檬 —...
一起来了解一下吧。柠檬不能一起食用的食物1.柠檬不能与牛奶一起食用；因为柠檬当中的果酸如果与牛奶的蛋白质相结合的话会出现凝固的现象，会严重影响我们人体的吸收，对我们的身体健康会造成不利的影响；2.柠檬与醋的酸度都是非常高的；因此不能在空腹的时候同时食用这两种食物，不然会对我们的肠胃...
柠檬不能和海味、牛奶、胡萝卜一起吃。一、如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。二、牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的...